Jasmin de Pays viene descritto così dal suo creatore, uno dei nasi più importanti di sempre Jean Claude Ellena: «Ho per il Gelsomino una devozione che risale alla mia infanzia vissuta a Grasse. Da bambino, ero solito raccogliere i suoi fiori bianchi come la porcellana, al primo sorgere dell’alba, lasciandomi inebriare dal loro odore tenero, verde e leggero. Verso mezzogiorno, gli ultimi petali bianchi ancora rimasti sprigionavano un odore caldo di fiore d’Arancio. I fiori dimenticati ed ingialliti emanavano verso la sera profumi fausti, animali e profondi. Se il suo odore variava scandito dal ritmo della giornata, il suo carattere restava immutato. Vi erano in questa presa di coscienza, opera della natura stessa, informazioni sufficienti per pensare diversamente la fragranza e giocare con i suoi stessi elementi variandone gli effetti, in modo che il profumo resti unico e rimanga eternamente Gelsomino».

Note Olfattive: Gelsomino Assoluta, Chiodi di Garofano, Tagete, Musk.